FROM - Bontà da Tutta Italia - Poke

Informazione: il prodotto contiene glutine

con pangrattato, provola affumicata, zucchina fritta, formaggio, pane e fonduta di caciocavallo
4 pezzi

prosciutto cotto, fontina e besciamella

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

con tonnarello, guanciale, uova, pecorino e pangrattato
2 pezzi

carne essiccata di maiale con semi di finocchio

con macinato misto, romano, pepe, pane e latte
4 pezzi
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

con zucca, speck e fonduta di taleggio

Sgagliozze, pettole con formaggio e pomodoro, stick di patate fatte in casa, tempura di verdure, crocchetta napoletana e arancino siciliano

2 pz con mortadella, stracchino e rucola
Informazione: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio, uovo, sesamo, soia e latte

Informazione: il prodotto contiene glutine

mortadella emiliana in vescica naturale, salame macinato a mano friulano, pancetta locale, fesa di tacchino e crostini di pane
Informazione: il prodotto contiene glutine

burratina pugliese, bufala campana, pecorino coratino e pecorino siciliano aromatizzato bio
Informazione: il prodotto contiene latte

con emulsione di olio e arancia, scaglie di caciocavallo podolico, songino e pomodorini

prosciutto cotto alla brace, stracciatella, zucchine e insalata

prosciutto crudo di Parma DOP, crema al formaggio, pomodorini, songino e stracciatella

mortadella emiliana, burrata, pistacchio e rucola

speck, gorgonzola al cucchiaio, noci, groviera e songino

Soppressata del Ciento, friarielli, bufala, rucola e pomodorini

Prosciutto crudo, cime di rapa, burratina e pomodoro secco

prosciutto crudo di Parma DOP, salsa di stracciatella e scaglie di grana

mortadella,crema di caciocavallo, granella di pistacchio e pomodorini

tartare di tonno rosso, mango, avocado, pistacchio e salsa poke

lardo di Colonnata, crema al tartufo, stracciatella e funghi

capocollo di Martina Franca, crema di carciofi, pomodori e stracciatella

salsa al pomodoro, prosciutto crudo di Parma DOP, stracchino, pomodorini e pesto di rucola

salsiccia, mozzarella, rape stufate e pomodorini

zucchine al gratin, mozzarella, formaggio alle erbe e pomodorini

insalata, pollo, uova sode, bacon, grana a scaglie, crostini di pane, salsa caesar.

insalata, zucchine, pomodorini, tonno all'olio, feta a cubetti, gamberi cotti e olio all'arancia

Insalata, mozzarella di bufala, gamberi cotti, pomodorini, melanzane, zucchine, mayo al basilico, olio extra vergine di oliva e basilico fresco

cetrioli, pomodorini, olive nere, tonno all'olio, feta a cubetti, cipolla rossa e salsa tzatziki

insalata, carote, zucchine, pomodorini, mango, burratina e capperi

insalata, burrata, capocollo di Martina Franca, pomodori secchi, zucchine, rucola, olio evo e tarallo sbricciolato

bombette di capocollo, cicoriella stufata, caciocavallo grigliato e capocollo croccante

polpo fritto, rape stufate, burrata e pomodorini confit

hamburger di scottona da 200gr, formaggio fuso, funghi e salsa al bacon affumicato

hamburger di fassona piemontese da 200gr, maionese al basilico, fontina, pomodoro e insalata

zampina da 200gr, crema di caciocavallo, insalata e bacon

straccetti di manzo, rucola, pomodori secchi e crema di parmigiano

Informazione: il prodotto contiene uova e latte

250gr di tagliata di manzo, con rucola, grana, pomodorini e riduzione di aceto balsamico

con fonduta di taleggio e crostoni di polenta

come da tradizione cotoletta di manzo impanata, con prosciutto crudo di Parma e crema al parmigiano

10 bacchette di ovino con crostoni di pane e chips

150gr di tagliata di manzo, 200gr di zampina, 5pz arrosticini di ovino, 5pz di bombette di capocollo con contorno di patate al forno, insalata e crostoni di pane
Informazione: il prodotto contiene latte e glutine

250gr di pollo, con rucola,grana, pomodorini e riduzione di aceto balsamico

Mortadella bolognese DOP, stracciatella, songino e pesto di pistacchio artigianale

salame finocchiona, pecorino toscano, pesto rosso alla toscana e songino

porchetta, crema cacio e pepe, carciofo con gambo, chips e insalata

bresaola della Valtellina, formaggio spalmabile, pomodorini e rucola

prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella, pomodorini e olio evo

Capocollo di Martina Franca, rucola, burrata e spalmabile di pomodori secchi

Prosciutto cotto alla brace, songino, spalmabile di pomodori secchi, carciofi sott'olio e stracciatella

Soppressata di suino nero, caciocavallo grigliato, songino, confettura di cipolle caramellate fatte in casa, pomodorini e rucola

Bresaola, gorgonzola, asparagi, rucola e pomodorini

Nduja, caciocavallo silano piastrato, filetti di melanzane, rucola e olio santo

Salame Val d'aveto, caprino Valbrenna, pesto alla genovese e songino

riso basmati, pollo teriyaki e gamberi in tempura, zucchine fritte, patate dolci, mango, mayo al limone e pepe, tempura flakes e pistacchio
Informazione: il prodotto contiene pesce, frutta a guscio, soia e glutine

1 cereale, 1 proteina, 4 green e 1 frutta secca

riso venere, tonno scottato alla soia, gamberi in tempura, edamame salato, pomodorini, zucchine, carote, mayo allo zafferano e flakes

riso basmati, salmone, philadelphia, patate dolci, avocado, alga wakame, mayo spicy, rice sbriciolato e pasta kataifi
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, latte e frutta a guscio

riso venere, avocado, cetrioli, mango, gamberi cotti, salmone scottato, zenzero, semi di sesamo, mayo spicy, salsa poke, mix di frutti e fiori
Informazione: il prodotto contiene glutine, latte, frutta a guscio, crostacei, soia, pesce, sesamo e uova

riso venere e riso basmati, sashimi di tonno e salmone, avocado, mango, alga wakame, edamame, salsa poke, salsa mango e habanero e mandorle affettate

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

semifreddo al cioccolato bianco e gianduia ricoperto da un cremoso cioccolato fondente
Informazione: il prodotto contiene latte